광명초등학교(교장 최경희)는 10월 14일~19일 4학년 전체 학생을 대상으로 쌀맛나는 식습관 교육을 실시했다.

쌀 맛 나는 식습관 교육을 미래세대의 쌀에 대한 긍정적 인식을 갖게 되고 쌀의 우수성과 효능에 대한 이해를 할 수 있게 하는 것이 목적이다.

우리의 건강을 지키는 쌀 이야기 교재를 통해 쌀의 역사와 재배과정에 대해 자세히 알 수 있는 기회를 갖게 되었으며 음식을 적절하고 균형있게 섭취할 쉬 있는 식생활 물레방아 구성 모형을 배워 쌀쿠키를 이용하여 다섯가지 식품군을 골고루 작성한 자신만의 식단을 만들어 보는 체험기회를 가졌다.

이◯◯(광명초 4학년)은 “이번기회를 통해 쌀의 재배과정을 알게 되었고 균형잡힌 식단을 쌀쿠키로 만들어 보면서 균형있는 식사에 대해 생각하는 기회를 갖게되어 좋았다.”는 소감을 밝혔다.

최◯◯(광명초 4학년)은 “쌀 쿠키 체험을 통해 평소에 먹지 않았던 채소 반찬을 만들어 보면서 앞으로 편식을 하지 않도록 다짐을 하게 되었다.”는 의견을 말했다.

광명초등학교 최경희 교장은“ 우리 학생들이 쌀에 대한 소중함을 알게되어 기쁘며, 이번 체험이 학생들의 올바른 식습관 문화가 형성되는 계기가 되기를 바란다.”고 소감을 밝혔다.

김연준 대표기자 다른기사 보기